Raj Ráchel Torta Design Workshop

Stílus és Látásmód

Egy újfajta, kreatív utazás a torta-design birodalmába

 Sokunkban él még a gyermekkori élmény, hogy mennyire jó a saját kezünkkel készített ajándékot adni egy-egy ünnepi alkalomra a szeretteinknek. A készülődés és tervezés izgalma, a személyre szabott, kreatív megoldások, igazán szívhez szóló meglepetések.

 

• Azoknak, akik imádják a divatot, mint Ráchel.
• Szeretnék megmutatni a saját stílusukat.
• Néhány órára el kívánják ereszteni a fantáziájukat és kikapcsolódni.
• Nem szeretnének több héten át tanfolyamra járni, hogy el tudjanak készíteni egy gyönyörű tortát, hanem szeretnék már a foglalkozás végén a kezükbe fogni az eredményt és hazavinni.
• Kíváncsiak mennyi kreativitás rejtőzik bennük, mire képesek.
• Mindezeket pedig, egy profitól szeretnék ellesni.
   
• Csapatépítő tréning cégeknek, intézményeknek (csoportos)
  
  
• Raj Ráchel Tortavarázslat  - Torta design és marcipánozó program gyerekeknek (csoportos)
   

A baráti hangvételű foglalkozást Raj Ráchel tortatervező tartja.

Ráchel családi hagyományokat megőrizve 1997-ben nyitotta meg első cukrászdáját, ahol hamar kiderült, az ő kezéből valahogy finomabbak a sütemények.
A nagy siker további lépésre sarkallta a fiatal tervezőt (aki eredetileg divattervezőnek készült) és 2002-ben megnyitotta Veres Pálné utcai Tortaszalonját. Itt már a torták házhoz szállításától, az interneten történő rendelésig sok újdonságot vezetett be.

A média is gyorsan felfigyelt az akkor már torta.hu, torta design oldal, és két belvárosi cukrászda tulajdonos tervezőjére és a különleges egyedi tortákra.

•  Hamarosan felkérést kapott, a TV Paprikától egy saját műsorra, mely a Ráchel asztala címmel látható. A nagysikerű sorozatnak műsorvezető - szerkesztője.
• 2011. augusztus 20-án az Ízek Utcájában nagy sikert aratott Ráchel Flódnija, melyben a tőle megszokott módon őrízte a családi hagyományokat.
• A 2011-es Magyar EU elnökség EU Miniszteri találkozó dísztortájának alkotója.  

• A Szépművészeti Múzeumban rendezett Hg.hu Design Awards 2011 nemzetközi díjátadó gálára felkért tortatervező, amelyre egy egészen különleges életnagyságú női alak formájú tortát tervezett és kivitelezett. (Pandora)
• Tanít a makifood.com főzőiskolában.

Bevezetés a tortatervezés rejtelmeibe. A tortatervezés bemutatása egy bizonyos designtorta alapján.

 Az aktuális design feladat bemutatása, közös tervezés, rajzolás, inspirációs képek alapján.

Az alapvető technikák bemutatásával kezdődik a design torta elkészítése a saját design alapján, egy marcipános csokoládétorta alapból kiindulva.
Raj Ráchel tortatervező mindenkinek segít, megmutatja a trükköket, így mindenki elkészítheti a saját design tortáját.